爽脆多汁的口感席卷而来。
12月12日，
位于崇明现代农业园区内的
由由中荷农业创新园高科技智能玻璃温室内，
采用“智能化温室技术”和“水肥一体化无土栽培技术”
种植的水果黄瓜正值成熟期，
把整个大棚点缀得绿意盎然。
这里的水果黄瓜不种在泥土大田里，
靠着天然雨水定制化调配的“营养液”生长！
一排排整齐摆放的种植槽上，
水果黄瓜扎根在由矿物质
和岩石处理制作成的岩棉基质中。
“所谓水肥一体化营养液栽培，是让作物的根须通过吸收定制化的配方营养液生长，不需要土壤和有机肥，水果黄瓜从播种到采摘只需6-7周，第一串果的成熟时间稍微长一点，但是一旦开始采摘就可以连续采摘数月。” 由由中荷现代农业创新园负责人祁胜平表示，企业通过高标准建设和高质量运营，极力打造农业工业化生产。
温室内通过精准环境控制技术，
白天室温控制在25至26℃，
夜间则控制在18℃左右，
确保蔬菜一年四季茁壮成长。
同时，通过精准调控水肥灌溉，
规范化实施采摘园艺操作流程，
培育出的水果黄瓜“颜值”
大大高于传统种植方式生产的黄瓜。
每个果实的大小、光泽、口感基本一致。
“本次采摘的水果黄瓜，是由由公司落户崇明后种植的第一批果蔬。最近，由由农业公司内部将开展多次专业品鉴，并向商家提供样品，预计最快在两周后正式‘定妆’并进入市场。”祁胜平告诉记者，目前这批水果黄瓜的初日产量在500公斤左右，一周后日产量会提升至1至2吨，进入稳定期后每天将达到2至3吨的水平。
“我们致力于种植可直接食用的果蔬，市民可关注企业微信公众号‘由由农业’，进入线上商城（线上商城小程序尚处于调试中，近期将正式关联上线）或直接去超市等线下平台购买。”祁胜平表示，让蔬菜“零食化”“水果化”是企业发展高科技农业的一个方向。由由中荷现代农业创新园内甄选的水果黄瓜、水果番茄、彩椒以及生菜均可以直接鲜食，或者制作简单的料理食用。相比于传统方式种植的蔬菜，其口味更加清甜、爽脆、多汁、更富有营养。
由由中荷现代农业创新园是区委、区政府重大生态项目之一，占地1979亩，已完工成型的一期项目建设面积为543亩。其中，引进国际先进的荷兰半封闭玻璃温室，建设面积达20.66万平方米，主要种植有水果番茄、水果黄瓜、彩椒和生菜四大类果蔬。近期，温室将继续开展番茄和黄瓜的育苗工作，20多万株优质番茄与彩椒苗木也将于一个月后进行定植，生菜将争取在春节前投产种植。项目完全启动后，将每年为上海市场和消费者提供6000多吨的优质高标准高品质蔬菜。
来源：上海崇明 微信公众号
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