10月17日，九州膳坊中餐厅全面焕新升级，载誉归来。全新的餐厅设计以低调金和深沉灰为基调，配以暖金色灯光，环境清新雅致，而由主厨匠心呈现的全新升级菜单，只为重新演绎美馔，升级食客们的味蕾体验。
餐厅的“掌门人”——行政总厨姚沪平是一位土生土长的上海人。先后在国际品牌高端星级酒店任职近20年，期间还有在欧洲工作的经历。对于地域美食、传统和现代的融合，姚师傅有着自己独到的见解和风格。他擅长将中西方美食文化融合起来，将西餐的理念添加到中餐的烹饪中。此次餐厅翻新后，他以味为本，以臻选鲜食带来融合新生，灵感创意多款招牌菜肴，呈现非一般的用餐体验。
姚师傅匠心独运的厨艺凝结而成的本次新菜单，为餐厅注入崭新的风味。果木烟熏香茅玻璃脆皮乳鸽外皮脆如玻璃，包裹着汁水四溢的鲜嫩乳鸽肉，入口喷香；藜麦年糕波士顿龙虾 肉质丰厚，“葱段、洋葱、藜麦”配上头抽旺火爆炒，滋味悠长；招牌胡椒谷饲牛柳选用澳洲谷饲牛肉裹着秘制酱料，以小火煎烤，余韵悠长，唇颊留香；此外还有星洲椒酱大青蟹、意大利黑醋乌梅仔排、鸡
油雕皇蒸闽东大黄鱼等无不色香味俱全，让人拍案叫绝。
餐厅设有150个餐位，包含4间包间和1间多功能厅，可为客人提供私密空间来享用美食美酒及品啜香茗。同时，透过通透的玻璃隔断，人们可以近距离欣赏美食的烹饪过程。餐厅每个细节的设计均经过深思熟虑、精挑细选，从而把海派菜肴和粤式传统的烟火气，演绎出精致的格调。
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